Ciasta, ciastka i takie tam...

Tydzień temu razem z dzieciakami piekliśmy ciasteczka jesienne.

Odświeżyłam książkę Agaty Królak "Ciasta, ciastka i takie tam...", która już od jakiegoś czasu leży na półeczce i nabraliśmy ochotę na ciasteczka.
Lubimy zwłaszcza te na jeden gryz:) Dawno już nie piekliśmy ciasteczek, a ta książka narobiła nam smaka.

Jakiś czas temu na blogu pokazywałam książkę "Z działki, lasu i takie tam...". Obie książki zauroczyły mnie przede wszystkim swoją prostotą.
Przepisy na ciasta i ciastka zawarte w książka to w większości takie, które znam z dzieciństwa. Są też takie o których wcześniej nie słyszałam i chętnie niektóre wypróbują.
Bardzo podoba mi się oprawa graficzna książki, któa bardziej przypomina maszynopis i brudnopis z notatkami, niż książkowe wydanie.
Na stronie wydawnictwa jest taki opis tej książki:
Wysmakowana książka kucharska dla łasuchów, która w każdym obudzi tęsknotę za słodkimi czasami dzieciństwa.

składniki:
71 sprawdzonych przepisów (surowych)
drugie tyle rozbrajających ilustracji
urok starej maszyny do pisania
2 tuziny smakowitych rodzinnych fotografii
szczypta pozytywnego wariactwa
Wszystko połączyć z wyczuciem i fantazją, nie szczędzić ciepła (aż będzie purkotać). Mieszać i doprawiać do skutku. Testować na amatorach słodkości i pięknych książek. Jeśli leci im ślinka – gotowe!

Bardzo mi się podoba taki przepis!
Ilustracje to właściwie wycinanki i wyklejanki, które nie wszystkim się podonają, bo Dominik stwierdził, że "on to by ładniejsze babeczki narysował". No to narysuj mu powiedziałam i tak bawiliśmy się w rysowanie potraw, co okazało się wcale nie łatwiej. Bo jak tu narysować ciasto czekoladowe, żeby nie wyglądało jak czarna plama lub coś co się kojarzy z krowim plackiem;)?

Bardzo podobają mi się fotografie w książce. Lubię takie połączenie i wogóle uwielbiam książki kucharskie, dlatego cieszę się, że ta znajduje się na mojej kuchennej półeczce.

Ciasta, ciastka i takie tam  można kupić tutaj.
tekst i ilustracje: Agata Królak
21 x 21 cm
oprawa miękka ze skrzydełkami
164 str.
kategoria wiekowa 15+
Wydawnictwo Dwie Siostry

Do ciasteczek, które upiekliśmy zrobiłam gorącą czekoladę z dwóch tabliczek czekolady. Smakowała wyśmienicie:)

 
Chciałam wykorzystać foremki, które kupiłam z myślą o masie cukrowej. Kupując je nie miałam pojęcia, że będą miały takie wszechstronne zastosowanie. Świetnie nadają się do masy solnej, cukrowej, ciastoliny, do robienia pieczątek z ziemniaków i ostatnio zrobiliśmy nimi pyszne ciasteczka korzene.

Pozdrawiam Was słodko i jesiennie!