Cukrowe pastele

Wczoraj bardzo chciałam wypróbować nowy stempel. Wyrobione ciasto podzieliłam na pół. Z jednej części zrobiłam stempelkowe ciasteczka, a z drugiej świąteczne jajeczka, motylki i ptaszki.
Ze stempelkowych ciasteczek nie jestem zbytnio zadowolona. Następnym razem muszę wypróbować inny przepis, a by napis był bardziej widoczny.
Stempel jest prześliczny!!!
Mimo to, ciasteczka smakowały przepysznie.

Zrobiłam lukier i dzieciaki miały fajną zabawę.

Przy okazji zjadły takie ilości lukru, że robiło mi się słodko od samego patrzenia.Pomalowane ciasteczka gdy wyschły ozdobiłam białym lukrem.
Akurat skończyły mi się woreczki, a w  ostatnim jaki miałam zrobiła się większa dziura i wzorki nie wyszły zbyt ładnie.

Te barwniki są firmy Willton w żelu i sprawdzają się fantastycznie. Czerwony kolor jest słaby i trzeba użyć większej ilości. Reszta jest bardzo mocna i wystaczy odrobina na czubek  wykałaczki.
Kolor żółty jest tak mocny, że można z niego zrobić pomarańczowy.
Polecam!

Jestem za to bardzo zadowolona z cukrowych ozdób, jakie zrobiłam do dekoracji świątecznych wypieków. Nie ma wprawy w robieniu takich rzeczy, ale jestem zadowolona z efektu.

Przy masie cukrowej jest trochę zabawy, ale warto poświęcić czas, tym bardziej, że ozdoby cukrowe można przechowywać w pudełeczku i mieć na różne okazje.
Gdyby ktoś miał ochotę się trochę pobawić i stworzyć własne cukrowe dekoracje na świąteczne wypieki to podaje przepis
Składniki:

    800 g cukru pudru (albo więcej)
    3 łyżeczki glukozy
    3 łyżeczki żelatyny
    ok50 ml gorącej wody


Wykonanie:
Do szklanki wlewamy ok 50 ml gorącej wody i rozpuszczamy w niej żelatynę. Mieszamy i dodajemy glukozę. Dosypujemy do tego cukier puder i wyrabiamy, aż powstanie plastyczna masa.
Dzielimy na kilka części i do każdej dodajemy barwnik.
Wałkujemy i wykrawamy kolorowe ozdoby!
Pozdrawiam!
Ja najpierw robię większą ilość lepkiego białego lukru. Dzielę go na kilka częćci i dopiero każdą z osobno mieszam z barwnikiem.
Najtrudniejsze dla mnie jest wałkowanie.
Pozdrawiam Was i życzę owocnego Wielkiego Tygodnia!